Цена 131 грн. за 1 шт
Количество
Суміш прянощів для печива («сухі парфуми») - це спеціально підібрана з
гармонії ароматів суміш тонко розмелених прянощів, якими ароматизують
кондитерські вироби, насамперед пряники/печиво.
Склад суміші - коріандр, кориця, кардамон, мускатний горіх, запашний перець, бадьян, гвоздика, імбир, аніс, ванілін.
Важливо знати, що багато прянощів краще розкривають і віддають аромат при
нагрівання або розчинення, тому в багатьох рецептах рекомендується додавати
в тісто «сухі парфуми» на стадії підігрівання меду або варіння цукрового сиропу
заварювання тіста, або ж у сирцеве тісто - поки що воно рідке. Дотримуйтесь
рекомендаціям, результат буде кращим.
Рекомендації щодо застосування -
На 1 кг борошна - від 0,5 до 2 ч.л.л.суміші.